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Alerta para a cozinha depois que cientistas descobriram um risco “inesperado” à saúde causado pelo micro-ondas

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Alerta para a cozinha depois que cientistas descobriram um risco “inesperado” à saúde causado pelo micro-ondas

Com que frequência você limpa seu micro-ondas? Provavelmente isso não é suficiente.

É fácil presumir que a poderosa radiação num forno de micro-ondas é suficiente para matar qualquer bactéria à espreita, mas de acordo com uma nova pesquisa isso não é verdade.

Em um estudo publicado na revista Fronteiras em microbiologia, Cientistas da startup de biotecnologia Darwin Bioprospecting Excellence e da Universidade de Valência, na Espanha, coletaram amostras de micróbios de dentro de 30 microondas diferentes para explorar quais colônias de bactérias foram capazes de crescer em seu interior extremo, se houver.

“Nossa hipótese é que as microondas realmente selecionam bactérias no ar e em superfícies que são capazes de resistir à radiação”, disse o microbiologista Manuel Burcar, CEO da Darwin Bioprospecting Excellence. Semana de notícias.

Uma fotografia mostra um homem tirando comida de um micro-ondas. As microondas podem conter mais bactérias do que se pensava anteriormente.

imagens de macacobusiness / Getty

No total, os pesquisadores encontraram 747 grupos diferentes de bactérias, sendo os mais comuns Firmicutes, Actinobacteria e Proteobacteria.

Os investigadores também compararam as colónias microbianas encontradas nas microondas domésticas com as encontradas nos seus laboratórios e descobriram que, embora as microondas de laboratório contenham na sua maioria bactérias inofensivas, as encontradas nas microondas domésticas podem representar um risco maior para a saúde humana.

“As bactérias encontradas nas microondas domésticas podem ser patogênicas, embora não mais do que aquelas encontradas em outras partes da cozinha”, disse Borkar.

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De acordo com dados do Censo dos EUA, as microondas podem ser encontradas em 90% das residências nos Estados Unidos, e a maioria das fontes recomenda limpá-las uma vez por semana. No entanto, de acordo com as pesquisas YouGov, um em cada três americanos fica aquém dessa meta.

“Temos que limpar o micro-ondas tanto quanto qualquer outra superfície da cozinha, porque nosso trabalho mostra que as micro-ondas não removem de forma alguma a contaminação microbiana, o que é um tanto contra-intuitivo”, disse Burcar.

Em comunicado, o coautor Daniel Torrent acrescentou: “Tanto para o público em geral quanto para os trabalhadores de laboratório, recomendamos a desinfecção regular das microondas com uma solução diluída de água sanitária ou spray desinfetante disponível no mercado.

“Além disso, é importante limpar as superfícies internas com um pano úmido após cada uso para remover qualquer resíduo e limpar derramamentos imediatamente para evitar o crescimento bacteriano.”

Para além das implicações destas descobertas para a saúde, os investigadores esperam que a sua descoberta conduza a novas aplicações biotecnológicas onde são necessárias estirpes de bactérias particularmente robustas para apoiar os processos industriais.

“Para encontrar a biodiversidade microbiana, não é necessário viajar para locais exóticos, é preciso encontrar ambientes microbianos exóticos que possam estar muito próximos de nós”, disse Borkar.

Você sofre de algum problema de saúde que o preocupa? Conte-nos em [email protected]. Podemos pedir conselhos de especialistas e sua história pode ser apresentada em Semana de notícias.

Referências

Torrent et al., (2024), Microwave Bacteria: The Biodiversity of Home and Laboratory Microwaves, Frontiers in Microbiology http://dx.doi.org/10.3389/fmicb.2024.1395751

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O cientista diz que a consciência humana vem de outra dimensão

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O cientista diz que a consciência humana vem de outra dimensão

Uma nova teoria intrigante para explicar a consciência humana sugere que ela vem de dimensões ocultas e não apenas da atividade cerebral.

Um físico afirmou que nos conectamos a estes níveis invisíveis do universo quando fazemos arte, fazemos ciência, contemplamos filosofia ou sonhamos, e isto pode explicar um fenómeno que tem escapado à compreensão científica durante séculos.

Michael Bravica, professor de física da Universidade de Nevada, em Las Vegas, baseou esta ideia maluca em: Hiperdimensionalidade, a ideia de que o universo consiste em mais dimensões do que as quatro que percebemos: altura, comprimento, largura e tempo.

Mas a sua teoria é altamente controversa, com um cientista a dizer que a pedra angular da teoria de Pravica “faz fronteira com a ficção científica”.

O físico Michael Pravica acredita que a consciência humana transcende o mundo físico e se move entre dimensões ocultas

“O facto de podermos visualizar dimensões superiores a quatro nas nossas mentes, dentro da nossa matemática, é uma dádiva… é algo que vai além da biologia”, disse Pravica. Mecânica Popular.

Os cientistas têm tentado explicar a consciência humana e suas origens há centenas de anos – e as teorias variam.

Uma teoria importante sugere que a consciência está relacionada à quantidade de informação integrada entre diferentes partes do cérebro. Quanto mais informações interligadas e integradas houver, mais consciente a pessoa fica.

Outros postulam que os estados mentais conscientes são impulsionados por sinais vindos de cima para baixo no cérebro. A sinalização de cima para baixo refere-se ao processo pelo qual áreas cerebrais de nível superior enviam informações, expectativas ou contexto para áreas cerebrais de nível inferior.

Mas a teoria de Pravica vai além da neurociência e chega à física teórica.

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Ele sugeriu que em momentos de maior consciência, como quando entramos num estado de sonho ou usamos o nosso cérebro para tarefas criativas ou intelectuais profundas, a nossa consciência pode transcender a nossa dimensão física e entrar num nível mais elevado.

Nestes momentos, a nossa consciência sincroniza-se com dimensões ocultas e recebe uma torrente de inspiração, diz Pravica.

Para entender melhor a polêmica teoria, consideremos o seguinte cenário.

Imagine que você é um ser bidimensional vivendo em um mundo bidimensional, como um personagem de um livro ilustrado. Agora, imagine que uma bola passa pela sua visão.

A bola se parecerá com um ponto que cresce em um círculo cada vez maior à medida que se aproxima e depois diminui gradualmente até ficar fora de vista. E você não terá como saber que na verdade é uma forma 3D.

Pravica nos vê como versões bidimensionais desses personagens. Embora vivamos num mundo quadridimensional, só podemos perceber a matéria e a energia que pertencem a essas quatro dimensões, assim como os seres num mundo bidimensional não podem perceber objetos tridimensionais.

Assim, os limites do nosso universo impedem-nos de descobrir dimensões superiores que poderiam, em teoria, existir à nossa volta.

Esta é a base da multidimensionalidade – a ideia de que o universo consiste em muitas dimensões, algumas das quais estão ocultas porque estão fora do âmbito do nosso mundo físico.

A hiperdimensionalidade está relacionada à teoria das cordas, que afirma que a realidade consiste em cordas vibratórias infinitamente pequenas, menores que átomos, elétrons ou quarks.

Quando as cordas vibram, torcem e dobram, produzem efeitos em múltiplas dimensões invisíveis que dão origem a todas as partículas e forças que podemos observar, desde a física das partículas até à gravidade.

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“A teoria das cordas é basicamente uma teoria multidimensional”, disse Pravica. “Ela analisa como o universo é organizado em uma escala subquântica”.

Pravika acredita que nossos cérebros podem acessar dimensões superiores quando estamos em estado de sonho ou realizando tarefas criativas ou intelectuais profundas.

Pravika acredita que nossos cérebros podem acessar dimensões superiores quando estamos em estado de sonho ou realizando tarefas criativas ou intelectuais profundas.

Embora possamos observar os efeitos destas cordas vibrantes na nossa física dimensional, não podemos observar as dimensões ocultas nas quais elas vibram.

Isso significa que não podemos Fisicamente Observe-os.

Mas a nossa consciência pode beneficiar disso, diz Pravica.

A teoria hiperdimensional e a teoria das cordas são amplamente aceitas entre os físicos, mas a ideia de Pravica sobre sua relação com a consciência é mais controversa — especialmente porque confunde os limites entre ciência e espiritualidade.

Como cristão ortodoxo com doutorado em Harvard, Pravica descobriu que a multidimensionalidade era uma forma de conectar sua formação científica às suas crenças religiosas.

Por exemplo, acredita-se que Jesus pode ter sido um ser interdimensional.

“De acordo com a Bíblia, Jesus ascendeu ao céu depois de 40 dias na terra. Como você ascende ao céu se você é um ser quadridimensional?” Pravica perguntou.

Mas ser interdimensional poderia, em teoria, ter permitido que Jesus se movesse entre o nosso mundo e o céu – que poderia ter sido um mundo de dimensões superiores ou infinitas, disse ele.

A teoria de Pravica é baseada na perspectiva do “Deus das Lacunas”, onde as lacunas no conhecimento científico são explicadas pela intervenção divina, disse Steven Holler, professor assistente de física na Universidade Fordham.

Ele acredita que esse tipo de pensamento é insuficiente e dificulta a pesquisa científica necessária para compreender e explicar fenômenos inexprimíveis como a consciência humana.

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“É um mecanismo explicativo indiscutivelmente pobre que suprime a natureza investigativa necessária para uma boa ciência e nos ensina que não é bom dizer: 'Não sei'”, disse Holler à Popular Mechanics.

Ele salienta que a nossa capacidade de manipular matematicamente dimensões superiores não é evidência de que elas realmente existam, ou de que a nossa consciência seja capaz de interagir com elas.

Além disso, explorar estas dimensões superiores é impossível devido às limitações das nossas actuais capacidades tecnológicas.

Mesmo o acelerador de partículas mais poderoso do mundo – o Large Hadron Collider (LHC) do CERN – não pode fornecer provas reais da existência destas dimensões.

O LHC comprime partículas em velocidades incrivelmente altas – até a velocidade da luz.

Isto permite aos físicos estudar os blocos de construção da matéria e da energia e alcançar dimensões extremamente pequenas – ainda menores do que um único próton.

Mas mesmo o Grande Colisor de Hádrons não consegue detectar as cordas de alta dimensão previstas pela física quântica. Para obter esses detalhes, os físicos precisam de um colisor muito mais poderoso.

Sem esta evidência concreta, Holler diz que a hiperdimensionalidade “faz fronteira com a ficção científica”.

Mas Pravica está optimista de que tal tecnologia possa existir na vida dos seus filhos.

Até então, ele continuará a apoiar a multidimensionalidade e a sua teoria de como ela se relaciona com a nossa consciência.

“Não vejo nenhum sentido nisso”, disse ele. “Por que estudar? Por que viver?”

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Imagens de uma super lua cheia e eclipse lunar, setembro de 2024

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Imagens de uma super lua cheia e eclipse lunar, setembro de 2024

A super lua cheia e o eclipse lunar parcial desta semana foram fotografados por fotógrafos de todo o mundo, que estavam ansiosos para capturar a beleza da lua brilhando no céu noturno.

A lua cheia de 17/18 de setembro de 2024 foi uma superlua, uma lua cheia e um eclipse lunar parcial, tornando-se uma visão deslumbrante para aqueles que tinham céu limpo e puderam sair e observá-la.

Superlua sobre o Monumento Ashton em Lancaster, Lancashire, Reino Unido. A foto foi tirada por Lee Mansfield de uma ponte a cerca de um quilômetro de distância, usando uma lente de 600 mm. Clique para expandir.

O termo “Lua da Colheita” é um apelido informal para a lua cheia mais próxima do equinócio vernal em setembro, assim chamada historicamente por causa de sua proximidade com a época da colheita.

O termo “superlua” é o termo informal para o que é astronomicamente chamado de “lua perigeu”, ou seja, a lua no ponto mais próximo da Terra em sua órbita (perigeu), e é um dos três corpos celestes em alinhamento (conjunção), neste caso, o Sol, a Terra e a Lua.

Super lua cheia sobre o centro de Manhattan e o Empire State Building em Nova York, EUA. A foto do primeiro plano mostra o tráfego ao longo da 14th Street Bridge, 17 de setembro de 2024. Foto de Gary Hirschorn/Getty Images
Super lua cheia sobre o centro de Manhattan e o Empire State Building em Nova York, EUA. A imagem em primeiro plano mostra o tráfego ao longo da 14th Street Bridge, 17 de setembro de 2024. Clique para expandir. Foto de Gary Hirschhorn/Getty Images

Tecnicamente, as superluas podem ser maiores do que uma lua cheia “normal”, mas a diferença no tamanho aparente é tão pequena que é imperceptível ao olho humano.

No entanto, a superlua é um fenômeno comum em todo o mundo, pois ver uma lua cheia grande e brilhante no céu é sempre mágico, esteja a lua no perigeu ou não.

Mas para coroar a super lua cheia desta semana, nas primeiras horas de 18 de setembro, a lua cheia sofreu um eclipse lunar parcial, lançando a sombra da Terra sobre uma pequena porção da superfície da lua, causando um ligeiro efeito de escurecimento.

Eclipse lunar parcial sobre Anitkabir em Ancara, Türkiye, 18 de setembro de 2024. Fotografia: Mehmet Futsi/Anadolu via Getty Images
Eclipse lunar parcial sobre Anitkabir em Ancara, Türkiye, 18 de setembro de 2024. Clique para expandir. Foto de Mehmet Futsi/Anadolu via Getty Images

Como esperado, astrônomos e observadores da lua saíram em massa esta semana, com o objetivo de fotografar e observar o impressionante espetáculo lunar.

Aqui estão algumas das melhores fotos que vimos até agora.

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Você tirou fotos da super lua cheia ou do eclipse lunar parcial em 17/18 de setembro? Envie suas fotos para nós via [email protected]

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Talvez o maior vulcão de Marte fique no topo de uma piscina de magma com 1.600 quilômetros de extensão. É possível que o Monte Olimpo entre em erupção novamente?

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Talvez o maior vulcão de Marte fique no topo de uma piscina de magma com 1.600 quilômetros de extensão. É possível que o Monte Olimpo entre em erupção novamente?

Uma enorme coluna de magma com mais de mil milhas de largura está subindo lenta mas seguramente sob a região vulcânica de Tharsis, em Marte, e pode um dia levar a uma poderosa erupção de… Sistema solarA montanha mais alta do mundo é o Monte Olimpo.

Tem 13,6 milhas (21,9 km) de altura, Monte Olimpo Ela se eleva tão alto no céu marciano que sua cratera se projeta Atmosfera de Marte E em espaçoO Monte Olimpo é acompanhado por outros três grandes vulcões na região de Tharsis: Monte Askrios, Monte Arsia e Monte Pavonis. Todos estes vulcões estão adormecidos há milhões de anos, mas isso pode estar a mudar, sugerem novas pesquisas.

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