Vermont pode não ser conhecido por sua pizza, mas este restaurante popular compensa isso.

Publicado pelo New York Times Lista dos 22 melhores lugares para comer pizza Nos Estados Unidos na quarta-feira. Lavradorum restaurante e pousada em Bristol, uma pequena cidade localizada a cerca de 45 minutos de Burlington, foi eleito um dos melhores.

As pizzarias receberam aclamação rápida. O Restaurante Tillerman será inaugurado em 2022, substituindo o Inn at Baldwin Creek e o Mary's Restaurant após a aposentadoria dos proprietários anteriores.

O restaurante new age está situado numa quinta do século XVIII.

Para finalmente encerrar o “debate do peso”, o analista Zachary Vadim, do Wells Fargo, e sua equipe compraram e pesaram 75 tigelas de burrito, escreveram em nota esta semana. Os analistas “estudaram” (e esperançosamente devoraram) tigelas de burrito em oito locais diferentes da Chipotle na cidade de Nova York, com metade dos pedidos feitos digitalmente e a outra metade pessoalmente.

Durante o estudo, os analistas descobriram que os pesos das embarcações eram altamente inconsistentes.

De acordo com a nota divulgada quinta-feira, o peso médio de uma tigela encomendada online e pessoalmente era quase o mesmo, mas o peso das tigelas de burrito variava significativamente em cada categoria. Para pedidos pessoais, a tigela mais pesada pesava 47% mais que a mais leve. O peso variou mais nos pedidos digitais, com a tigela mais pesada pesando 87% mais do que a tigela mais leve. Pesando 13,8 onças, a menor tigela de burrito pesava um pouco mais do que uma lata de refrigerante média.

Aparentemente, há pelo menos um prato Chipotle na cidade de Nova York que também vale a pena evitar, já que os analistas descobriram que muitos dos 10 pratos mais leves eram da mesma loja sem nome. Todos os 10 pedidos também eram pedidos digitais.

“Embora a produtividade esteja melhorando, a consistência da demanda continua sendo uma oportunidade”, escreveram analistas em nota na quinta-feira.

Aparência especial

Esta análise ocorre no momento em que a Chipotle é criticada nas redes sociais por distribuir porções menores. comum, que Chipotle A empresa negou e mais tarde descobriu-se que a rede havia instruído seus funcionários a dar porções maiores às pessoas que se cadastrassem, gerando uma onda de críticas. Vídeos via redes sociaisespecialmente no TikTok.

O CEO da Chipotle, Brian Nicol, disse no mês passado sorte O tamanho das porções não está diminuindo, mas ela acrescentou que os clientes podem servi-las aos funcionários um olhar” Para aumentar o tamanho dos seus burritos.

O fundador e ex-CEO da Chipotle, Steve Ells, confirmou na quarta-feira que as porções da rede de restaurantes não foram reduzidas e insistiu que ela tinha sido de fato “muito generosa” com o tamanho das porções, informou Quartz. Foi relatado.

“Nunca vi alguém sair de um Chipotle com fome nos meus 30 anos, quero dizer, isso não acontece de jeito nenhum”, disse Ells em Jornal de Wall Street Fórum Mundial de Alimentação. “Portanto, não tenho certeza se entendo completamente aqueles que reclamam do tamanho das porções, mas sei que isso existe.”

Embora tamanhos variados de tigelas possam parecer ruins para a rede, Lori Shallow, diretora de assuntos corporativos da Chipotle, disse que a variedade era completamente normal devido à forma como o restaurante entrega seus pedidos.

“Semelhante a outros na indústria fast-casual, nossas refeições totalmente personalizáveis ​​podem variar em tamanho ou peso, dependendo do número de ingredientes que um hóspede escolhe ou se ele escolhe tornar um ingrediente extra ou mais leve ao fazer um pedido em nosso menu de ingredientes reais em pessoa”, disse Schallo em comunicado. Ou digitalmente. sorte.

Apesar da controvérsia sobre o tamanho das porções, o Wells Fargo descobriu que o tráfego de pedestres da Chipotle continua a aumentar, independentemente do revés do mês passado, e o banco permanece otimista em relação às ações. O banco descobriu que o tráfego trimestral da empresa atingiu o nível mais alto em 10 trimestres.

O maior desafio que o mercado imobiliário enfrenta não desaparecerá tão cedo.

Economistas do Bank of America alertaram que o mercado imobiliário permanecerá “preso na lama, com pouca probabilidade de se libertar” até 2026, uma vez que a oferta de casas para venda permanece perto de mínimos históricos.

O chamado efeito “lock-in” dos proprietários que contraíram hipotecas muito baratas quando as taxas de juro estavam baixas durante a pandemia fez com que os proprietários permanecessem onde estavam.

O banco de investimento acredita que os efeitos disto poderão durar 6 a 8 anos, levando a um declínio da atividade habitacional e, portanto, a um declínio do investimento residencial que alimenta o cálculo do PIB.

As altas taxas de juros tiveram um grande impacto na aquisição de casa própria.

As taxas hipotecárias permanecem em torno de 7%, apesar da recente queda nos custos dos empréstimos, mantendo a oferta baixa e elevando os preços das casas que mudam de mãos.

Os preços das casas atingiram um novo recorde em Abril, apesar do crescimento anual mais lento do que no mês anterior, de acordo com um relatório do Banco Central Europeu. Últimos dados disponíveis De Case-Shiller. O Bank of America espera que os preços das casas cresçam cerca de 4,5% este ano, 5,0% no próximo ano e 0,5% em 2026.

“Os preços das casas já ultrapassaram o seu valor fundamental no longo prazo com base no rendimento disponível”, escreveu Michael Gapen, economista do Bank of America, numa nota aos clientes na sexta-feira.

“Em segundo lugar, as nossas perspectivas para a economia exigem uma normalização contínua à medida que os efeitos da pandemia passam para o espelho retrovisor. A mudança estrutural na procura de habitação que fez subir os preços da habitação deverá desaparecer com o tempo. os preços vão cair muito.”